Información adicional
Peso | N/D |
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Peso de la pieza | |
Intensidad | |
País | |
Comunidad / Región | |
Animal | |
Leche | |
Cuajo | |
Tipo pasta | |
Tiempo de maduración | |
Maridaje |
8,30 €
En Asturias, en la mar Cantábrico, la quesería La Peral elabora y madura este queso azul totalmente artesanal. Un azul de vaca de leche pasteurizada. En boca untuoso, ligeramente picante y salado. Un azul no muy fuerte.
Peso | N/D |
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Intensidad | |
País | |
Comunidad / Región | |
Animal | |
Leche | |
Cuajo | |
Tipo pasta | |
Tiempo de maduración | |
Maridaje |
En Asturias, en la mar Cantábrico, la quesería La Peral elabora y madura este queso azul totalmente artesanal. Un azul de vaca de leche pasteurizada. En boca untuoso, ligeramente picante y salado. Un azul no muy fuerte.
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