Esperant la imatge de producte

Alpha Tolman EUA

Al nord-est dels Estats Units a Vermont, a la granja Jasper Hill elaboren el formatge Alpha Tolman, un formatge alpí de vaca de llet crua, amb una curació a partir de 8 mesos, on ens recorda un Appenzeller suís. Pasta premsada, textura flexible, de sabor carni a mesura que va madurant. Formatge ideal tant per a taules com per a una raclette o fondue.

Aquest producte està esgotat i no disponible actualment.

Afegeix a la llista de desitjos
SKU: 756 Categoria:

Informació addicional

PesN/A
Pes de la peça

,

Intensitat

País

Comunitat / Regió

Animal

Llet

Tipus pasta

Temps de maduració

Quall

Maridatge

,

Descripció

Al nord-est dels Estats Units a Vermont, a la granja Jasper Hill elaboren el formatge Alpha Tolman, un formatge alpí de vaca de llet crua, amb una curació a partir de 8 mesos, on ens recorda un Appenzeller suís. Pasta premsada, textura flexible, de sabor carni a mesura que va madurant. Formatge ideal tant per a taules com per a una raclette o fondue.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar una ressenya.

Productes relacionats